罗讷河谷葡萄酒的特点与历史

罗讷河谷的葡萄园
拥有超过2000年的历史

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    最初...一切起源于一次碰撞

    罗讷河谷产生于中央高地和阿尔卑斯山的一次巨大的地质碰撞,形成地堑,并被地中海淹没。三亿年前,中央高地的火山活动造就了北罗讷的花岗岩,又在南罗讷形成多层含钙的河流和海洋沉积物,由此产生蒙米拉尔花边山脉(一大片磨损的波浪状石灰岩)和旺度山。 四千万年前,阿尔卑斯山向上拱起,使得河谷将两片高地分裂塌陷。由此形成的高山湾被地中海填充,后者逐渐在湾中沉积了一层坚硬的石灰岩和泥灰岩(含钙粘土)地基。随后,直布罗陀海峡的闭合显著降低了地中海的海平面,使得罗讷河开始产生更深的河床,在河谷两岸都形成沉积阶地以及各种成分的混合山地土壤:含有坚硬卵石的沙子和粘土。今天,河谷的土壤中主要含有四个不同品种的岩石:花岗岩、沙质硅石、石灰岩和粘土。因此,基岩在葡萄种植中起到关键的作用,为其提供水分,并且形成罗讷河谷葡萄酒丰富多变的香气和味道。

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    最古老的葡萄酒产区之一

    公元前四世纪的古希腊统治时期,马赛已有葡萄种植。罗讷河谷北部的葡萄种植则在公元一世纪已有发展,罗讷河谷葡萄酒很快即可与意大利产区出产的佳酿相匹敌。高卢罗马人曾于这个时期在罗讷河畔的东泽尔建造莫拉别墅,直至今日,它仍被认为最重要的罗马酿酒厂。同期还有作坊生产双耳罐。这些陶土制作的罐子用于运输葡萄酒和鱼酱,说明此时在许斯克朗、特来克和塞兹高地已有沙子、砂岩以及粘土(圣洛朗代阿尔布雷和索夫代尔曾经出土陶制容器)。这些考古发现以及历史研究证明,罗讷河谷是世界上最古老的葡萄园之一。古罗马人沿着罗讷河溯流而上,建造维也纳小城,种植葡萄树,使之很快以其葡萄酒而闻名。酿酒需要大量人力:两次松土、种植幼苗、在阶地上建造围墙等等。葡萄酒贸易由此开始繁荣。罗马帝国的陷落严重影响了葡萄酒行业的发展,使得葡萄酒无法销售,除了靠近地中海港口和北罗讷河谷地区的葡萄园可以将酒卖往里昂市。到了中世纪,教会的影响为葡萄酒行业带来了新的推动力。

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    教皇的葡萄酒

    13世纪,法国国王路易十三将维奈桑伯爵领地授予教皇格里高利十世。14世纪,教皇府邸从罗马迁往阿维尼翁,历任教皇都是当地葡萄酒的忠实拥趸,在城市周围种植了大片葡萄园。让二十二世是七位住在阿维尼翁的教皇中的第二位,他在教皇新堡建造了一座夏季行宫。本尼迪克特十二世是其中的第三位,下令建造了教皇宫。随后,在17世纪末以及之后的二百年中,嘉德省的洛克莫尔港成为商品河运的重要中心。“罗讷河谷(Côste du Rhône)”成为当时嘉德省维格里-于泽斯行政区域的名称,以出产葡萄酒而闻名。1650年,政府颁布法规保证其来源和质量。但是直到19世纪中叶,“Côste du Rhône”变成“Côtes du Rhône”,同时扩展至包含河左岸的葡萄园。这片产区的名望几个世纪以来不断增加,最终在1936年由图尔农和于泽斯的地方法院依法给予承认。

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    法定产区的诞生

    罗讷河谷盛产高质葡萄酒,在建立法国葡萄酒产区方面起到了重要作用。二十世纪三十年代,富有远见的乐华男爵引领了这项杰出的事业。作为教皇新堡的葡萄酒生产者,他为使这种优质葡萄酒的特色得到承认而努力,最终在1933年使其获得法定产区称号。他提出的这个概念成为后来所有法定产区法规的模板:限制生产区域、葡萄品种、种植方式、栽培方法、最低酒精含量、采摘时间。他还为了罗讷河谷葡萄酒这个古老的名称最终获得其应得的尊重而奋斗。乐华男爵随后参加了法国国家原产地名称管理委员会(负责授予法定产区称号的机构)的建立,并于1947年至1967年担任主席。从此,提高葡萄酒质量、获得法定产区称号成为整个罗讷河谷葡萄酒产区的努力方向。

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    1930年

    二十世纪三十年代,富有远见的乐华男爵引领了这项杰出的事业。作为教皇新堡的葡萄酒生产者,他为使这种葡萄酒独一无二的特色得到承认而努力,最终在1933年使其获得法定产区称号。

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    历史与身份

    “想想看!从北到南绵延250公里,250个市镇(当地的行政区域,通常是村庄)... 罗讷河谷产区是一个独立的世界,一道围绕中轴流转的独特风景:这条中轴就是罗讷河,河流中的王者,带来厚重的淤泥和历史。罗讷河是一条连线,将这些风格各异的风光凝结在一起。从维也纳到尼姆,再到阿维尼翁和吕贝隆,河的两岸,总有无数地方值得探索。”Christophe Tassan这样说道:“罗讷河谷产区特别适合漫步游览。”.

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    河岸的故事

    罗讷河谷覆盖六个法国省份,在地中海和北欧之间形成一条走廊。这条丰富而强大的河流为整个地区注入力量,形成和塑造其独特的风光和特色。葡萄树种植在维也纳和阿维尼翁之间,在中央高地、阿尔卑斯山和地中海之间,从阳光和微风中汲取能量,当地众多坚韧努力的酒农酿出优质佳酿,同时尊重环境。这里的葡萄酒来源于丰富多彩的葡萄品种和风土,为世界各地的葡萄酒爱好者带来快乐。 

罗纳河谷葡萄酒
微信ID: rhonewine